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Tu Recetario

Galletitas saladas de sésamo sin gluten

Galletitas saladas de sésamo sin gluten
Estas galletitas son libres de gluten y también, una forma práctica y rica de incorporar semillas en la dieta; en esta ocasión, semillas de lino y sésamo.

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Desayuno de invierno

Desayuno de invierno
Este es mi desayuno favorito para el invierno. La avena y fruta aportan carbohidratos de buena calidad y la mantequilla de maní, aporta proteínas para quedar satisfechos por más horas. No lleva azúcar porque para mi gusto con la fruta basta, pero si lo quieren más dulce pueden endulzarlo.

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Fainá de Queso

Fainá de Queso
En un bol, colocar la harina con el queso, mezclar y luego hacer un hoyo en el medio de la misma, para poner los huevos y las tres cucharadas de aceite...

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Patricia, cocinera amateur nos trae: Pastafrola

Patricia, cocinera amateur nos trae: Pastafrola
Hoy quiero compartir la receta de una tarta típica de estas latitudes. Si ya la conocés pero nunca te animaste a hacerla, te muestro lo fácil que es... y si no la conocés pero te tienta probarla, ésta es tu oportunidad de hacerla.

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Torta de coco y dulce de leche

Torta de coco y dulce de leche
Pasión por lo rico y ¡sin gluten!

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Súper Pan sin Harina

Súper Pan sin Harina
Este pan es una maravilla: tiene todo lo que uno debería comer, pero no come porque es aburrido comer semillas y masticar eternamente. Es facilísimo de hacer… toma un poco de tiempo porque debe reposar bastante, pero fuera de eso… ¡es pan comido!

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Pizza de Polenta

Pizza de Polenta
Preparar la polenta en el litro de agua, con sal a gusto, hasta que haya espesado. Verterla en una asadera y hornear por 20 minutos a 200ºC.

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Galletitas con chispas de chocolate sin lactosa

Galletitas con chispas de chocolate sin lactosa
Para que todos podamos disfrutar de las cosas ricas, esta receta sin lactosa y sin gluten te permitirá preparar unas ricas galletitas con chispas de chocolate (deslactosado) o nueces. Ideales para el té o la merienda.

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Hamburguesas de pollo sin gluten

Hamburguesas de pollo sin gluten
A los chicos les gusta la idea de la hamburguesa... para variar las carnes, puedes hacer mini hamburguesas caseras. ¡Deliciosas!

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Polvorones sin gluten

Polvorones sin gluten
Riquísimos para la merienda o el té: estos polvorones te van a encantar y son libres de gluten.

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